コストダウン： スケールメリットを活かした原価低減だけでなく取引先数850社より最適な商品を選定して貴社の原価低減に寄与します。
業務スリム化： 窓口は「ひかりだけ」。膨大な発注・支払い処理が不要に。
外食チェーン向けトータルサポート
外食企業様の
あらゆる
課題を解決。
外食専門のパートナー、
ひかり産業が伴走します。
Problem Solving
その 見えないコスト
経営の負担になっていませんか？
その課題、ひかり産業が丸ごと解決します。
皆様の利益を”産み出す”
外食チェーン向けトータルサポート
Why choose us
ひかり産業の強み
仕入れ窓口を「一本化」。 コストと手間を削減。
01
「3温度帯」同時配送。 荷受けは1回だけ。
一度に届く： 冷凍・チルド・常温を同じトラックで一括納品。
現場に集中： 荷受け・検品回数が激減。スタッフは接客・調理に専念できる。
02
「全国配送」と「食材提案」で攻めの経営をサポート。
全国ネットワーク： 北海道から沖縄までカバー。地方出店も安心。
新メニュー開発支援： 単なる配送だけでなく、多様な調達ルートを活かし、トレンドやコスパを意識した旬の食材・新規商材をご提案します。
03
厳格なトレーサビリティによる「食の安全」の担保。
食の安全確保： 生産者や食品メーカーと連携し、食材の流通履歴情報を徹底管理。
安心の輸送体制： 3温度帯での安全・確実な配送で、お客様に「安心」をお届けします。
04
「包装資材メーカー」としてエコ包材の開発も。
長年の実績と開発力： ファストフード黎明期から大手チェーンを支えてきた包装資材メーカーとしての自社工場とノウハウがあります。
環境配慮・独自資材： 脱プラ対応のエコ資材や、お店のロゴ入りオリジナル包材の開発から配送まで一手に担えます。
05
Outsourcing Solution
本部業務の代行は《ひかり》へ
ひかり産業のご提案
ひかり産業が本部様・店舗様・仕入先様の間に入って業務を代行いたします。本部を圧迫していたルーチンワークを、すべてひかり産業が一手に引き受けます。
- ひかり産業が代行する業務一覧
- 店舗からの食材の注文受付/受注業務
- 仕入先への食材の発注/在庫管理
- 多数の仕入れ先への支払い業務
- メーカーやサプライヤーとの価格交渉
- 未納品や誤納品などのイレギュラー時の店舗問合せ対応
導入後の効果
ルーチンワークから解放され、本部機能は事業拡大業務に集約―― 煩雑な日常業務をひかり産業へアウトソーシングすることで、チェーン本部は本来集中すべき「コア業務（事業拡大に向けた戦略策定など）」に特化できる環境が整います。
5 Simple Steps
導入の流れ
よくあるご質問
Q1. 小規模なチェーン店ですが、依頼できますか？
A. はい。数店舗のローカル展開から全国チェーンまで、規模に合わせて最適なプランをご提案します。
Q2. 今使っている食材（指定品）は継続できますか？
A. 可能です。現在の仕入れ先様の商品も、弊社のルートに乗せて配送します（ベンダー集約）。
Q3. 配送エリアを教えてください。
A. 北は北海道から南は沖縄まで、全国数か所のロジセンターにてカバーしています。ローカルエリアから全国展開のチェーン店様まで対応可能です。（※一部地域は除きます）
Q4. 割り箸や洗剤などの「資材」も一緒に運べますか？
A. はい。食材だけでなく、消耗品や資材もまとめて一括配送可能です。
Q5. 発注してからどれくらいで届きますか？
A. 指定時間までの発注で、基本的には「翌日配送」が可能です。 （※地域や契約内容により異なる場合があります）
Q6. 相談してから運用開始までどれくらいかかりますか？
A. 規模にもよりますが、現状分析から配送ルート構築まで、概ね1〜2ヶ月程度でスタートされるお客様が多いです。
Q7. WEB発注システムの導入に費用や機材は必要ですか？
A. インターネット環境があれば、お手持ちのスマホやPCですぐにご利用いただけます。高額な専用端末などは不要です。
Q8. 請求書や支払いは一本化されますか？
A.はい。仕入先が複数でもひかり産業が窓口となることで、請求書・支払い業務を一本化できます。
お客様の煩雑な経理業務負担を大幅に軽減いただけます。
Q9. WEB発注システムの導入に費用や機材は必要ですか？
A. インターネット環境があれば、お手持ちのスマホやPCですぐにご利用いただけます。高額な専用端末などは不要です。
Q10. 本部業務の一部だけをお願いすることもできますか？
A. はい。全部をお任せいただく必要はありません。「支払い業務だけ」「発注管理だけ」など、状況に合わせて範囲を柔軟に決められます。
お急ぎの方は：03-3618-6222
(平日9：00～17：00）
